Ivan Smajlović : : Inženjer tehnologije : : Ana Lab : : JPJ243

O čemu je epizoda

Ivan Smajlović je inženjer tehnologije i pronalazač, poznat po svom radu na autentičnosti hrane i pića.Diplomirao je na Poljoprivrednom fakultetu Univerziteta u Beogradu. Bio je i doktorand na Hemijskom fakultetu. Direktor je laboratorije Ana Lab iz Pančeva. Razvio je i patentirao jedinstvenu metodu zasnovanu na stabilnim izotopima vodonika za proveru autentičnosti vina, rakije i meda. Ova tehnologija omogućava otkrivanje falsifikata sa stoprocentnom preciznošću.Dobitnik je prestižne WIPO medalje za pronalazače (World Intellectual Property Organization) za svoj doprinos u borbi protiv falsifikovanja alkoholnih pića i hrane.Aktivan je u medijima gde upozorava na loš kvalitet namirnica na srpskom tržištu, navodeći da je visok procenat proizvoda poput meda i rakije zapravo falsifikat. Angažovan je kao tehnički ekspert pri Međunarodnoj organizaciji za lozu i vino (OIV) i u Evropskoj pčelarskoj asocijaciji. Trenutno radi na ponovnom pokretanju laboratorije Ana Lab nakon gubitka opreme u sumnjivim okolnostima, uz podršku donatorskih kampanja pčelarskih udruženjahttps://www.youtube.com/watch?v=j5sH7GfExXwAko vam se dopao razgovor, kliknite na lajk i podelite ga dalje. Hvala i uživajte!- - - 💳 Podržite podkast:https://www.patreon.com/ivancosichttps://paypal.me/ivancosic🔗 Pridružite se networking grupi:https://www.facebook.com/groups/josgrupajednaPodrži život - pošalji SMS na 5757- - - ☕️ Sponzorstvo:Prvi sponzor podkasta je Beanz kafa. Beanz želi da bogat svet kafe učini pristupačnim svima nama.Kompletnu ponudu BeanZ kafe u zrnu možete pogledati i poručiti online, putem prodavnice https://www.kafeklub.online- - -Drugi sponzor podkasta je Scandinavian Design Centar, koji osmišljavaju idejna rešenja za Vaš radni prostor sa proizvodima koji su nastali u Skandinaviji s ljubavlju.https://scandinaviandesign.center/https://www.instagram.com/scandinavian_design_center/https://www.facebook.com/scandinaviandesign.center/---Naručite sjajne proizvode za brijanje i negu brade uz promo k