Kako su nastale domaće kiflice? : : Miloš Mijić | Domaće kiflice : : JPJ 044

O čemu je epizoda

Miloš Mijić je diplomirani inženjer elektrotehnike sa ETFa i vlasnik lanca pekara Domaće kiflice. Mada se bavi pekarstvom, zna da kaže da sa pekarstvom deli samo šifru delatnosti, da sve ostale stvari radi drugačije. Upravo o tome smo pričali u ovom razgovoru. Bavio se raznim privatnim poslovima, uglavnom u domenu trgovine tehničkom robom, a sada već pre više od deset godina polako ulazi u proizvodnju i prodaju peciva. Za veoma kratko vreme ručno pravljene, uvek sveže, domaće kiflice pronalaze put do svojih potrošača. Dostava im je uvek na prvom mestu. Prvu pekaru otvorili su u Pančevu, a kad je na red došao Beograd, pronalaze lokaciju u ulici Dimitrija Tucovića, na opštini Zvezdara, na mestu na kojem su ljudi već navikli na dobro pecivo i burek, jer se odmah preko puta nalazila pekara Trpković. Kako bi pokrili deo tržišta i “preko reke”, otvorili su pekaru u naselju Belvil. Pančevo, Zvezdara i Belville svako za sebe imali su neke jedinstvene zahteve, i Miloš je dugo vremena posvetio slušanju tih zahteva, testirao i unapređivao svoje poslovanje sve do danas kada su Domaće kiflice prepoznatljiv domaći brend. Mada uspeh velikih biznisa često dolazi zbog tajnih receptura, Miloš i njegov tim recept ne kriju. Recept za domaće kiflice je javan, i objavljen na njihovom sajtu. Pored Domaćih kiflica Miloš je u međuvremenu razvio i nekoliko dodatnih komplementarnih poslova o kojima smo takođe razgovarali u ovom podkastu. Postoje mnoge dobre domaće biznis priče, a ova je jedna od omiljenih autoru podkasta. https://domacekiflice.rs/ http://www.pizzakutije.com/ - - - 💳 Podržite podkast: https://www.patreon.com/ivancosic https://paypal.me/ivancosic 🔗 Pridružite se networking grupi: https://www.facebook.com/groups/josgrupajedna Podrži život - pošalji SMS na 5757 - - - ☕️ Sponzorstvo: Prvi sponzor podkasta je Beanz kafa. Beanz želi da bogat svet kafe učini pristupačnim svima nama. Njihovu ponudu možete pogledati na linkovima ispod. https://beanzcafe.co.rs/ https://www.instagram.com