Kako El Ninjo utiče na globalnu proizvodnju hrane ove godine

Praćenje svetskih poljoprivrednih izveštaja

Analiza kretanja u globalnoj poljoprivredi zahteva uvid u opsežne podatke koje redovno objavljuju merodavne međunarodne i državne institucije. Posebno mesto u ovim analizama zauzimaju mesečni izveštaji Američkog ministarstva poljoprivrede, koji prate prinose i ukupne količine ubranih useva širom planete. Ovi dokumenti pružaju detaljan uvid u stanje najvažnijih biljnih kultura kroz dugačke statističke tabele.

Kako bi se ovi složeni podaci učinili razumljivijim široj javnosti, stručnjaci razvijaju posebne interaktivne digitalne alate. Takve aplikacije omogućavaju uvid u istorijske podatke starije od pola veka, obuhvatajući površine pod usevima, ostvarene prinose i ukupnu masu. Time se značajno olakšava razumevanje dugoročnih trendova i trenutnog stanja u oblasti prehrambene sigurnosti.

Kakvi su prinosi glavnih useva danas

Nedavne procene stanja na poljima pokazuju da se globalni bilans za najvažnije ratarske kulture može opisati kao prilično stabilan. Iako su prinosi kukuruza i pšenice zabeležili blagi pad u odnosu na prethodnu godinu, oni se i dalje nalaze na drugom mestu svih zabeleženih rezultata u istoriji merenja. Sličnu sliku beleži i pirinač, čiji prinosi čak naginju ka novom istorijskom maksimumu.

Sa druge strane, situacija sa uljaricama pokazuje još bolje rezultate, pa soja beleži izuzetno uspešnu sezonu sa rekordnim prinosima. Ipak, stručnjaci naglašavaju da ovi globalni proseci skrivaju regionalne razlike. Loši vremenski uslovi u pojedinim državama često se kompenzuju odličnim rezultatima u drugim delovima sveta, dok manja područja nemaju veliki udeo u ukupnoj svetskoj statistici.

Izvor: Hannah Ritchie, By the Numbers · Fotografija: Pexels / Freepik (ilustracija)